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在营山的诸多小吃中，营山凉面获得的赞语最多。原因在于它凉面劲道，红油劲霸，先有凉粉打底，最后撒上大头菜，健脾开胃，香辣无比。
凉面在营山历史悠久，是营山县的传统名优小吃。所以，不是所有的凉面都叫营山凉面 。爱TA，就带她来吃营山凉面吧 。
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