营山:油橄榄喜获丰收 “小果子”成就致富“大产业”
近年来,营山县坚定走生态优先、绿色发展之路,以省级油橄榄现代林业园区建设为抓手,推动产业特色化、品牌化、融合化发展,促进林业提质增效、农民稳定增收,为巩固脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴注入持久动力。
连日来,我县油橄榄陆续进入成熟采摘期,在东升镇黄岭村和新店镇千坵村的种植基地里,连绵的橄榄树枝头果实累累,青红相间的油橄榄颗颗饱满,压弯了枝头。种植户与村民们正穿梭林间,熟练地采摘果实,田间地头处处洋溢着丰收的喜悦。
在县委、县政府的持续扶持下,当地积极推行“公司+合作社+基地+农户”的产业发展模式,有效带动农民就业增收,助力乡村振兴。一颗颗小小的油橄榄,已成为群众家门口的“致富果”。
油橄榄被誉为“液体黄金”“植物油皇后”,其果实冷榨而成的橄榄油,富含营养,具有抗氧化、保护心血管等功效,广泛应用于健康饮食与日常生活。新鲜采摘的油橄榄,会在当天送往加工车间,经过筛选、清洗、压榨等全自动生产线,转化为滴滴醇香的橄榄油,真正实现从枝头到瓶头的品质控制。
“目前营山油橄榄种植面积达5000多亩,主要分布在木顶乡、新店千坵村和东升黄岭村三大板块,进入盛产期的约有4700亩,今年预计鲜果产量2000多吨,可产油200多吨,产量和出油率都比去年有所提升。”营山县自然资源和规划局林业技术推广站站长高级工程师楚镒铭介绍道。
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